Выберите шрифт: Tahoma Times New Roman
Интервал между буквами: Стандартный Средний Большой
Посетителям
Официально
Новости
Викторина «Что ты знаешь о войне?» пройдет в рамках акции «30 дней до Победы»Для игры подготовлены вопросы и задания на тему Великой Отечественной войны. Для игры формируются три ком...Тематическое мероприятие «Битва со льдами. К 90-летию героической эпопеи спасения челюскинцев» пройдет в Красногвардейском музее.Эпопея парохода «Челюскин» стала одним из самых ярких примеров того, какую роль может и должна играть ави...Лекторий «Память сердца» пройдет в Красногвардейском музее и будет посвящено Международному дню освобождения узников концлагерей.В основу мероприятия вошли подлинные истории красногвардейцев, перенесших на своих плечах этот ад. Это и ... |
Мельницы: история прогресса14 января 2017
Главным делом всей Ставропольской губернии было выращивание зерна, а также не менее важным был - его помол. На российских и международных выставках мука и мучные изделия местных мирошников (так именовали мукомолов) из знаменитой твердой пшеницы завоевали самые престижные дипломы и медали всех рангов и достоинств. С момента возникновения села, в рационе его жителей, мучные изделия занимали едва ли не главное место.
В селе Медвежьем было построено большое количество ветряных мельниц, к началу ХХ века их было более 40. Хотя большую часть года у нас дуют ветра, во время штиля, ветряные мельницы простаивали. Позже им на смену пришли вальцовые водяные мельницы. В сильные морозы река подмерзала, колесо покрывалось льдом и мельница останавливалась. Поэтому вскоре им на замену пришли паровые вальцовые мельницы, оснащенные оборудованием из Германии или Франции. Сегодня во всем нынешнем Красногвардейском районе сохранилось лишь две таких мельницы в селах Красногвардейском по ул. Дружбы и в Преградном. О старейших промышленных предприятиях Медвеженского уезда удалось собрать очень мало информации. Как пишет краевед В.А. Копаев, мельница села Медвежьего принадлежала помещику Демину, крупному землевладельцу, владельцу кирпичными и винокуренными заводами, который построил первую вальцовую мельницу на левом берегу реки не вдалеке от центра села, сделал насыпную дамбу на случай разлива реки и для удобства завоза и вывоза продукции. В 1912 году мельница была продана братьям Курдубановым, и в последствии она стала называться Курдубановской. Что касается мельницы села Преградного то установлено, что в 1908 году зажиточный крестьянин Калугин попросил у общества разрешения построить в селе вальцовую мельницу, и в 1910 году она начала свою работу. Вальцово-мукомольные мельницы занимались переработкой зерна и круп, принимаемых от всех желающих как вышеуказанных сел, так и всего уезда. Мельницы функционировали вплоть до начала девяностых годов, исполняя свою первоначальную функцию, менялись лишь хозяева. Горяйнов С.А., научный сотрудник ГБУК Красногвардейский музей газета "Сельская новь" от 14.12.2016 г. № 92 |